Veranstaltungen – Termine – Programm

Download - das Programm 2012

Öffnungszeiten und Preise:

Freitag, Samstag, Sonntag geöffnet von 10.00 Uhr bis 19.00 Uhr – Eintritt 5,00 € - Kinder unter 15 Jahre gratis

 

Offizielle Eröffnungsfeier:

Eröffnung des Käsefestivals am Donnerstag 08.03.12 um 19.00 Uhr im Saal der Raiffeissen Sand in Taufers mit LH Durnwalder und Bürgermeister Helmuth Innerbichler

Festzelt - Pavillon:

• Käsevielfalt der Südtiroler Sennereien
• Präsentation der Südtiroler Hofkäsereien
• „Slow Food Presidi“ aus Italien und Europa
• Südtiroler Qualitätsprodukte, präsentiert von der Handelskammer Bozen
• Bauernmarkt mit verschiedenen Köstlichkeiten und traditionellem Handwerk
• Schaukochen mit dem Südtiroler Köcheverband in der HOTEK-Kocharena – täglich von 10.30 bis 18.00 Uhr
• Schaukochen mit der Cooking Gang – den jungen Wilden unter den Köchen am Sonntag von 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr
• Käse-Publikumsvergleichsverkostung – Samstag 10.00 Uhr bis 14.30 Uhr
• Prämierung der Jury-Vergleichsverkostung der Südtiroler Hofkäsereien
  durch Landeshauptmann Stellvertreter Hans Berger – Samstag 13.00 Uhr
• Sonderpostamt mit Sonderstempel des Käsefestivals – am Sonntag von 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr
• Aktion: „Das Butterbrot“ mit den Fachschulen für Haus- und Landwirtschaft aus Dietenheim bzw. Salern - Brot backen, Butter machen und kosten
  Freitag 09.03.12 von 10.30 Uhr bis 12.30 Uhr, von 13.00 Uhr bis 15.00 Uhr und von 15.30 bis 17.30 Uhr

 

Atrium im Tubris-Zentrum

Mondo „Slow Food“ – Präsentation einer weltweiten Bewegung der nachhaltigen Esskultur, täglich Am Samstag ab 12.00 Uhr „ Pressknödel-Burger“ vom „Gassenwirt“ Andreas Falkensteiner zu verkosten!
Laboratori del Gusto – Geführte Verkostungen Sehen Sie sich HIER das Programm an
Locanda Al Gambero Rosso – Typische und traditionelle Gerichte aus der Romagna und Toscana, täglich

Bürgersaal:

Kinderbetreuung – mit den Kinderfreunden Südtirols und den Bauernlandzwergen

2-Stündiges Lehrprogramm für Schulklassen am Freitag 9.3. und Samstag 10.3.2012 jeweils von 9.00 – 13.00 Uhr

• Harte Arbeit ….das Melken!! Probier’s mal!
• Foto-landschaft: erkennst du den Unterschied früher/heute?
• Wir backen Leckereien aus Käse
• Mausefrau und Mauseherrchen aufs Gesicht gezaubert
• Einfach und rasch entstehen kleine Kunstwerke in der Mäusewerkstatt
• Film: Was geht auf der Alm ab?

Malwettbewerb für Schulklassen und Kindergartengruppen - -Thema: „Mein Käse(T)raum“ – Einsendeschluss 31.03.12

 

 

Veranstaltungen im Dorf:

Sonderausstellung Käsebücher

Öffentliche Bibliothek im Rathaus – Freitag von 09.30 Uhr bis 13.00 Uhr und von 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr, Samstag 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr – die Ausstellung ist eine Woche vor und eine Woche nach der Veranstaltung geöffnet

Sonderausstellung „Auf den Spuren des Ahrntaler Graukäses“
im Naturparkhaus Rieserferner Ahrn im Rathaus,
Freitag 09.30 Uhr bis 12.30 Uhr und 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr -
Samstag 09.30 Uhr bis 12.30 Uhr und 14.30 Uhr bis 18.00 Uhr – Eintritt frei

Cheeseparty in der „Icebar“ am Samstag ab 21.00 Uhr mit der Gruppe „Queen Laurin“

 

Käse im Dorf: