2 Köche mit Michelin-Stern sorgten beim Käsefestival für Aufsehen und beste Unterhaltung. Armin Mayrhofer und Herbert Hintner nahmen beim Schaukochen des Südtiroler Köcheverbandes teil.

3 Tauferer Kreditinstitute unterstützten erstmals gemeinsam das heurige Käsefestival als Sponsoren.

Das 10. Käsefestival findet 2012 vom 9. bis 11. März in Sand in Taufers statt.
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15 Jurymitglieder aus vier Ländern bewerteten die Käse bei der Vergleichsverkostung der Südtiroler Hofkäsereien in der Fachschule für Landwirtschaft in Salern.

26 Südtiroler Hofkäsereien stellten sich der Vergleichsverkostung.

80 Parkplätze in der neuen Tiefgarage unter dem Pavillon in Sand in Taufers haben sich bei der Großveranstaltung bestens bewährt.

84 DeSpar Kaufleute aus Nord- Ost Italien haben zwei interessante Tage beim Käsefestival verbracht.

95 Aussteller aus Europa waren beim Käsefestival in Sand in Taufers mit ihren vielfältigen Produkten die Hauptakteure.

98 Käse und somit so viele wie nie vorher, wurden 2010 bei der  Vergleichsverkostung der Südtiroler Hofkäsereien zur Bewertung präsentiert.

192 Stunden kostenlose Unterstützung leisteten Arbeiter verschiedener Tauferer Bauunternehmen beim Zeltaufbau.

Ein 200-Kilowatt-Stromanschluss war für das Käsefestival 2010 notwendig, um den Bedarf an Energie zu decken.

202 Teilnehmer wurden bei den so genannten „Laboratori del gusto“, den geführten Verkostungen des Käsefestival, gezählt.

250 Kilometer Guthaben für einen Tagesausflug bekommt die Gewinner-Klasse des Malwettbewerbs vom Busunternehmen Oberhollenzer zur Verfügung gestellt.

298 Kinder besuchten die Käse-Sinnesstraße und das Loacker-Kinderprogramm.

Einen 300-Euro-Gutschein für grafische Arbeiten hat Andreas Villgratter als Gewinner bei der Teilnahme an der Publikumsverkostung erhalten.

421 Portionen zu Essen haben die Schüler der Fachschulen ausgegeben.

1.540 Quadratmeter waren beim Käsefestival im Bereich des Pavillon überdacht. Das sind 360 Quadratmeter mehr gewesen, als noch bei der Veranstaltung 2008 im Zelt auf dem Parkplatz in Sand. 

1.789 Kilometer betrug die Anfahrt der Aussteller aus dem norwegischen Brumunddal – der Rekord 2010.

2.950 Kostproben hoher Kochkunst verteilten die Köche des Südtiroler Köcheverbandes an das interessierte Publikum.

3.850 Nennungen zeigt die Internet-Suchmaschine „google“, beim Suchbegriff "Festival del formaggio Campo Tures" an.

7.180 Ergebnisse meldet „google“, wenn man nach dem Begriff „Käsefestival Sand in Taufers“ suchen lässt.

83.200 Euro betrug der Neuwert der Kochgeräte, die in der HOTEK-Kocharena und im Festivalrestaurant der Fachschulen für Haus- und Landwirtschaft aus Dietenheim und Salern zu Einsatz kamen.

190.800 Flugblätter wurden von Despar an die Haushalte in der Region verteilt

-wl-